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七律·吴氏冻肉 作者 张根劳

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发表于 2020-3-23 18:29:48 | 显示全部楼层 |阅读模式
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古城秦地名食盛,
冻肉吴家信誉升。
颜色香佳揚世间,
百吃不厌一绝成。
原材精品民俗憾,
火候温和味道正。
辣醋姜葱油灌蒜,
调合搅拌健舌能。
微信图片_20200323174105.jpg

psb1.jpg
    吴氏冻肉简介:创始人吴志琪生于1934年,1956年参加工作后曾在肉食厂上班,善于学习,勤于思考。每年为家人熬制冻肉并招待亲朋好友,亲友们给予了高度赞赏。为了弘扬老父制作冻肉方法秘笈,吴家女儿吴亚革自告奋勇继承家传,经过三年多学习创新,不断改进制作工艺,品质进一步提升。因为她相信,这个世界没有最好,只有更好。她决心以诚信为本,确保质量,为弘扬中华优秀饮食文化做出贡献。
(责编 向龙)


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