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咸阳“陈氏养生酒”在昆明官渡“全国非遗联展”上又获得金奖

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发表于 2019-6-15 15:36:16 | 显示全部楼层 |阅读模式
    陕西市政讯(特邀记者 张根劳)2019年“文化和自然遗产日”来临之际,中国(昆明)官渡第九届全国非物质文化遗产联展系列活动6月8日在云南昆明举办。
    我市非物质文化遗产项目“陈氏养生酒”应邀作为陕西省代表性非遗项目参加本次联展,并在评比中获得金奖,“陈氏养生酒“被主办方永久收藏。
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    联展期间,主办方还举办了“非遗传承实践.民间论坛”,“陈氏养生酒”项目传承人陈年红代表陕西省参展项目发言。
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  据了解,本届联展共有陕西、安徽、贵州、云南等18个省、自治区、直辖市的100个非遗项目入选参展,其中国家级项目36个,省级项目36个,市 (县)级项目28个,涵盖了传统技艺、传统美术、传统医药、传统饮食、传统戏曲五大类别。
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    据悉:2017年《陈氏养生酒》已列入咸阳市第六批非遗保护名录。2017年6月28日陈氏养生酒荣获“中国银川黄河文化艺术节”黄河流域九省区非遗博览会优秀非遗项目奖、优秀组织奖。
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    陈氏养生酒生产工艺复杂,沿袭祖传酿酒技艺和中医养生特点酿造的,历经数百年,经过了十三代传人,是最原始的酿造技术,周期长,制作成本高。陈氏养生酒的信念是提倡每日饮用一小杯,酿造原浆,拒绝勾兑,活血通脉,健康人生。
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